|
Gevulde Pasta Met Kaas-bosuisaus
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 2 pakken cappelletti con prosciutto crudo (gevulde pasta, a ca 250 gram, buitoni)
3 teentjes knoflook
1 eetlepel olijfolie
2 cups buitoni 4 formaggisaus (kaassaus)
3 bosuitjes
5 tomaten
4 eetlepels balsamicodressing
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Pasta koken volgens gebruiksaanwijzing.
Knoflook pellen en snipperen.
In braadpan olie verhitten.
Knoflook ca. 3 minuten zachtjes bakken.
Kaassaus toevoegen en verwarmen.
Bosuitjes schoonmaken en in ringetjes snijden. Tomaten wassen, in plakjes snijden en mengen met dressing. Pasta afgieten. kaassaus en bosui door pasta scheppen. Serveren met tomatensalade.
|
|
|